오늘의 정보) 바리스타 자격증 취득 방법, 바리스타 자격증 필요 사항, 독학 팁 공유~!!!

✅ 1. 자격증 종류

구분자격증명주관 기관비고

민간	바리스타 2급, 1급	한국커피협회, SCA 등	실무 위주, 취업에 활용
국가	커피바리스타 기능사	한국산업인력공단	필기·실기 시험

---

✅ 2. 바리스타 2급 (민간 자격) 취득 절차

1. 학원 등록 or 커피 교육기관 수강
   • 바리스타 교육을 전문으로 하는 학원에서 이론 + 실습 교육 수강
   • 수강 기간: 보통 46주 (주 23회 기준)
   • 수강료: 30만~60만 원대
2. 시험 응시
   • 이론 시험: 커피 역사, 원두 종류, 추출 방식 등
   • 실기 시험: 에스프레소 추출, 우유 스티밍, 라떼 제조 등
   • 일정은 학원이나 주관 기관에서 안내함
3. 자격증 발급
   • 합격 시 협회나 기관을 통해 바리스타 2급 자격증 발급

---

✅ 3. 커피바리스타 기능사 (국가자격)

1. 큐넷(Q-net) 회원가입 및 시험 신청
   • 큐넷 홈페이지
2. 필기 시험
   • 커피학개론, 재료학, 위생관리 등
3. 실기 시험
   • 커피 제조 시연 + 위생 및 장비 사용 능력 평가
4. 합격 후 자격증 발급

---

✅ 참고 팁

• 실무 위주로 취업하고 싶다면: 바리스타 2급 → 실무 경력 → 1급
• 공무원, 카페 창업, 관련 자격 가산점이 필요하다면: 커피바리스타 기능사 추천
• 추가적으로 추천되는 자격: 라떼아트, 핸드드립, SCA 자격증

 

 

✅ 바리스타 2급 자격증 독학 준비법

1. 시험 구조 파악하기

• 이론 시험 (객관식): 커피의 역사, 품종, 추출 이론 등
• 실기 시험: 에스프레소 추출, 밀크 스티밍, 아메리카노/카페라떼 제조

주관 기관마다 약간 차이가 있으니, 시험 보는 기관(예: 한국커피협회 등)의 공지사항을 꼭 확인하세요.

---

2. 이론 독학 방법

📚 추천 교재

• 《바리스타 2급 자격시험 이론서》 (한국커피협회 기준)
• 《바리스타 핸드북》 또는 《바리스타 이론과 실제》

💡 학습 팁

• 유튜브에서 "바리스타 2급 이론" 검색 → 무료 강의로 개념 정리
• 기출문제 모음집 or PDF 다운로드 → 문제 풀이 반복

---

3. 실기 독학 방법

🛠 필요한 장비

• 에스프레소 머신 & 그라인더 (개인 구비가 어려우면, 카페나 공유공간 대여)
• 포타필터, 템퍼, 우유 스티머, 계량컵 등 실습 도구
• 우유 (라떼 연습용)

🎥 실습 방법

• 유튜브 채널 추천:
  • 커피랩 / 바리스타 홍지 / 초보바리스타 / 이디야 아카데미 영상 등
• 필수 연습 항목:
  1. 에스프레소 추출: 도징 → 템핑 → 추출
  2. 스팀 밀크: 적정 온도(60~65도), 거품 밀도 연습
  3. 아메리카노/카페라떼 제조 흐름 익히기
  4. 라떼아트는 필수는 아니지만, 하면 가산점 있음

---

4. 시험 준비

• 실기 연습은 최소 20~30회 이상 반복!
• 본인의 추출 과정과 라떼 만들기 영상을 찍어서 피드백해보기
• 실제 시험장에서의 동선, 위생, 말투 등도 미리 준비

---

5. 시험 접수 & 일정

• 민간자격은 학원이나 협회 홈페이지에서 신청
• 시험비: 5~10만 원 (기관에 따라 다름)
• 시험 결과는 보통 1~2주 내 발표

---

🔥 보너스 팁

• 실습할 장소가 없다면? → 시간 단위로 머신 대여 가능한 공유 카페나 스페이스카페 검색
• 시험 직전에는 실기 시연 영상 반복 시청하며 이미지 트레이닝